en
Keep-it

Datostempling var «BEST FØR»

Holdbarhets­indikatoren Keep-it registrerer fortløpende temperatur og tid og viser deg hvor mange dager holdbarhet som gjenstår.

Holdbarhets­indikatoren settes på når matvaren legges i emballasjen. Den tilpasses hvert enkelt produkt.

Når den mørke stripen på Keep-it indikatoren er lang, er matvaren fersk. Er den under null, skal maten ikke spises.

Med Keep-it er du trygg på at maten har klart seg gjennom hele kjølekjeden, fra fabrikken til kjøleskapet ditt.

La holdbarhets-indikatoren Keep-it hjelpe deg å planlegge hva du skal lage til middag. 

Så sparer du deg selv for noen kroner, og kloden for unødvendig kasting av mat.

Lurer du på noe?

Dette får vi mange spørsmål om nå:

  • Hvordan fungerer Keep-it?

    Når Keep-it holdbarhetsindikator påføres et produkt vil indikatoren starte registreringen av den temperaturen produktet til en hver tid blir utsatt for.

    Innholdet i indikatoren er utviklet helt spesielt for forskjellige produkter og simulerer hvordan holdbarheten på produktet reduseres over tid.  Når produktet oppbevares varmt, vil indikatoren bevege seg raskt. Når produktet oppbevares kaldt, vil indikatoren bevege seg sakte. 

    Den mørke stripen beveger seg fra venstre, mot høyre. Når den mørke stripen er lang, er matvaren fersk.

    For eksempel: Dersom et fiskeprodukt er beregnet til å være holdbart i tolv dager ved 4℃, vil holdbarheten reduseres dersom fisken oppbevares i mer enn 4℃ i snitt, og holdbarheten vil øke dersom fisken oppbevares under 4℃ i snitt.  Når indikatoren viser null er fisken ikke lenger holdbar ifølge matvareprodusenten.

  • Hvor finner jeg Keep-it?

    Rema 1000ous.svg#asset:561:url


    gilde.svg#asset:531godehav.svg#asset:541nortura.svg#asset:551salmar.svg#asset:571stange.svg#asset:581

  • Kan jeg stole på at maten er trygg når det er en Keep-it holdbarhetsindikator på?

    Generelt er maten i Norge veldig trygg å spise. Keep-it indikatoren gjør deg tryggere ved at du kan se om produktet har vært oppbevart ved riktig temperatur fra og med produksjon, gjennom hele kjølekjeden og til din oppbevaring i kjøleskapet. Keep-it gjør ikke kvaliteten på maten bedre, og kan ikke avsløre mat som er dårlig i utgangspunktet. Kvaliteten på produktene er produsentens ansvar, mens Keep-it hjelper deg med å vurdere holdbarheten ut fra hvordan produktet har vært oppbevart.

Se alle spørsmål og svar

Ta smarte valg i hverdagen, du også

En mer nøyaktig “best før”

Det er ikke tilstrekkelig å lukte seg frem til om maten er spiselig. Maten kan være dårlig uten å lukte eller smake vondt. Holdbarhetsindikator Keep-it er verktøyet som gir deg løpende informasjon om faktisk holdbarhet.

Bedre økonomi for deg, bedre klima for verden

I Norge kaster vi mye mat som ofte er fin og fersk og som kunne vært spist flere dager etter at den havnet i søpla. Dette utgjør ca. 12 milliarder kroner årlig, og skyldes blant annet at tradisjonell datostempling ikke gir god nok informasjon.

Smart planlegging

Når du vet holdbarheten på ferskvarene kan du bedre planlegge måltidene gjennom uken. Keep-it gjør det lett for deg å bestemme hvilke produkter som bør være en del av dagens middag, både når du ser i ferskvaredisken og i kjøleskapet hjemme, og alle i familien vet hva som bør spises når.

Riktig oppbevaring

Bruk holdbarhetsindikatoren aktivt hjemme og plasser maten riktig i kjøleskapet. Slik holder maten seg fersk lenger. Fordi varmen stiger vil det alltid vil være varmest øverst og kaldest nederst i kjøleskapet. Plasser derfor alltid ferskvarer i bunnen av kjøleskapet, over grønnsaksskuffen.

Er du fan av Keep-it?

Har Keep-it hjulpet deg i din hverdag? Del historien på Facebook-veggen vår!
Følg oss på Facebook!